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Acerca de nosotros
EL PEZ GORDO® nace en el año 2011 en la ciudad de Mérida
Yucatán, como un restaurante de mariscos de cocina de autor.
Su Chef fundador Julian Trujillo, rompe con los esquemas
tradicionales y reinterpreta los sabores del mar; dando un toque
personal, distintivo y original.
Acerca de nosotros
EL PEZ GORDO® nace en el año 2011 en la ciudad de Mérida
Yucatán, como un restaurante de mariscos de cocina de autor.
Su Chef fundador Julian Trujillo, rompe con los esquemas
tradicionales y reinterpreta los sabores del mar; dando un toque
personal, distintivo y original.