EL PEZ GORDO® nace en el año 2011 en la ciudad de Mérida Yucatán, como un restaurante de mariscos de cocina de autor.
Su Chef fundador Julian Trujillo, rompe con los esquemas tradicionales y reinterpreta los sabores del mar; dando un toque personal, distintivo y original.
Una selección de exquisitas recetas estilo gourmet y una serie de mezclas exóticas, concluyen en una fusión única de sabores, colores y en el encanto típico de la cocina de mar al más puro estilo mexicano.
Creadores de el concepto Mar&Bar, contamos con una decoración original, un ambiente casual, relajado y divertido. Los platillos de EL PEZ GORDO® se caracterizan por tener nombres de “peces gordos” conocidos en la cultura popular mexicana. El estilo fresco y desenfadado en nuestra comunicación nos hace únicos.
Somos creadores de: La Tortilla de Queso, El Marisquite, El Taco Cronchi, La Chicharra de Cocodrilo, El Barbie Taco así como nuestros emblemáticos Aguachiles, Tacos del Patrón, Pizza de Langosta, Arroz Memín pingüin y más.
Contamos con sucursales en Mérida, Yucatán y DF.
